Tổng hợp các loại trà tốt cho sức khỏe bạn nên biết

Uống và thưởng trà là một thú vui tao nhã vào những buổi trà chiều. Dần dần, trà đã trở thành một phần quen thuộc của cuộc sống thường nhật. Cất trong mình cái thanh mát của sương mai, cái ngọt bùi của đất, của khí trời, trà hội tụ đủ tinh túy của tự nhiên mang đến hương vị nồng nàn đằm thắm cùng những lợi ích sức khỏe tuyệt vời như: hỗ trợ giảm cân, giảm stress, đánh bay căng thẳng, mệt mỏi… Và nếu bạn còn đang băn khoăn chưa hiểu rõ về các loại trà, thì hãy đọc bài viết dưới đây để cùng Đệ Nhất Trà tìm hiểu về top các loại trà tốt cho sức khỏe bạn nên biết nhé!

Trà Shan Tuyết cổ thụ

Trà Shan Tuyết cổ thụ được trồng nhiều trên những dãy núi cao vùng Tây Bắc. Quanh năm bao phủ bởi mây mù và sương, nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm lớn cộng với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng đã tạo nên thức uống mang hương vị thanh khiết của tự nhiên.

Vậy, tại sao lại là Trà “Shan Tuyết”? Bạn sẽ biết được câu trả lời ngay khi nhìn vào một búp trà. Trà được hái theo quy chuẩn đặc biệt 1 búp 1 lá hoặc 1 búp 2 lá. Búp trà có màu trắng xám, bên dưới phủ một lớp lông tơ mịn màng trắng như tuyết. Bởi vậy mà người dân vùng núi cao Hà Giang – quê hương của những búp trà đã ưu ái đặc cho nó cái tên “Trà Shan Tuyết”.

Shan Tuyết mọc trên những cây cổ thụ cao, to 2 người ôm không xuể, có cây lên đến 500 tuổi, là niềm tự hào của người dân mảnh đất Hà Giang. Để hái trà, người dân nơi đây phải bắc thang trèo lên ngọn, lên cành để hái. Khổ cực là vậy, nhưng thành quả thụ được lại vô cùng xứng đáng. Những sợi trà xám xám, điểm chút trắng mịn màng, nước trà pha ra vị hơi đắng chát, hậu vị ngọt ngào lưu lại trong cổ họng đã được thưởng thức rộng rãi trên cả nước, trên những con phố tấp nập, ồn ã…

Trà đen (Hồng trà)

Trà đen bắt nguồn từ loại cây trà có tên khoa học là Camelia sinensis. Tùy từng thời điểm khí hậu và thổ nhưỡng ở mỗi vùng mà sẽ có thời điểm thu hái trà thích hợp. Tất cả lá trà khi thu hái đều được đem ủ men ô xy hóa hoàn toàn 100% khiến cho lá trà có màu đen, từ đó cái tên “trà đen” ra đời.

Theo các nghiên cứu chứng minh, việc thường xuyên thưởng thức trà đen góp phần làm giảm các vấn đề liên quan đến tim mạch. Cải thiện hiệu quả bệnh giãn mạch vành và giảm hình thành các cục máu đông trong cơ thể. Hơn nữa, trà đen có công dụng phòng chống ung thư rất tốt. Do có chữa chất chống oxy hóa giúp ngăn chặn sự hình thành cả các gốc tự do, trà đen là giải pháp tuyệt vời hỗ trợ chống lại ung thư – căn bệnh quái ác. Bên cạnh đó, việc uống trà còn giúp bảo vệ răng miệng, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Không những thế, trà đen còn mang lại nhiều lợi ích tốt cho đường tiêu hóa. Chứa nhiều dưỡng chất như vitamin B, Kẽm, Magie, trà đen giúp giảm lượng cholesterol trong máu, giảm nguy cơ đột quỵ, tăng cường chức năng cho não bộ, chắc khỏe xương và tái tạo một làn da mịn màng, săn chắc.

Trà sen Tây Hồ

Trà sen Tây Hồ từ lâu đã nức tiếng gần xa, trở thành đặc sản mang hơi thở của đất Hà Thành. Ngồi trong ngôi nhà lá giữa đầm sen, nhấp một ngụm trà nhỏ cho vị tỏa dần trong khoang miệng, hàn huyên đôi ba câu chuyện đang là thú vui tao nhã của những người thích thưởng trà. Từ lâu, trà sen Tây Hồ cao cấp đã được coi là “quốc ẩm” của Việt Nam, là thức uống không thể thiếu trong mỗi bàn chuyện, trong quà tặng, biếu khách.

Thời xưa, loại trà quý này chỉ được dùng để tiến vua hay giới quý tộc. Không chỉ bởi hương vị thơm ngon đậm đà, kết hợp giữa hương cốm đặc trưng của mảnh đất Tân Cương với hương thoang thoảng, nhẹ nhàng của sen Tây Hồ, mà còn bởi ý nghĩa sen mang trong mình. Sen mọc trong bùn, quanh năm sống trong bùn nhưng sen vượt lên trên mặt nước, hướng về ánh mặt trời:

“Trong đầm gì đẹp bằng sen

Lá xanh bông trắng lại thêm nhụy vàng

Nhụy vàng, bông trắng, lá xanh

Gần bùn mà chẳng hôi tanh mùi bùn”

Loại trà này có cánh trà nhỏ, phảng phất hương bùi bùi của sen. Uống vào cảm thấy hơi chát nơi đầu lưỡi, nhưng một lúc sau sẽ thấy vị ngọt ngào lan tỏa nơi cuống họng, cảm giác đê mê mà sung sướng đến lạ kỳ…

Trà sen Tây Hồ chứa nhiều chất caffeine giúp tinh thần sảng khoái, tỉnh táo. Thúc đẩy quá trình lưu thông máu, hỗ trợ giảm cân, cho bạn một cơ thể khỏe mạnh. Đặc biệt, thức trà này rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường bởi nó có thể làm giảm lượng đường trong máu hiệu quả.

Trà gừng

Từ xưa, gừng đã là một vị thuốc quý đặc trị các bài thuốc trị ho, cảm cúm, cảm lạnh hiệu quả. Nhờ chứa các hoạt chất kháng khuẩn, gừng giúp sát khuẩn vùng họng rất tốt và ngăn ngừa sự lây lan của các virus cảm cúm. Nếu bạn thấy đau đầu cảm cúm, hãy thái một lát gừng ngâm một ít mật ong rừng và ngậm nó vào buổi sáng, bạn sẽ thấy đầu óc tỉnh táo và hết bệnh nhanh chóng.

Việc uống trà gừng mỗi tuần sẽ giúp bạn hạn chế tối đa rủi ro mắc bệnh ung thư. Tỏng đó, theo một số nghiên cứu chứng minh, trà gừng giúp đẩy lùi nguy cơ mắc ung thư buồng trứng. Đặc biệt, sử dụng trà gừng giúp giảm triệu chứng buồn nôn hiệu quả. Bởi thế, khi ốm nghén, các bà bầu vẫn có thể uống một ít gừng tươi pha với nước ấm, sẽ rất tốt đấy. Còn nếu bạn thường xuyên khó ngủ, hãy giã nát gừng nấu với nước và ngâm chân trước khi ngủ. Nếu bạn muốn cơ thể khỏe mạnh, nhất là và mùa lạnh, đừng quên uống trà gừng vào mỗi buổi sáng nhé.

Trà nhân sâm

Trà nhân sâm từ lâu đã nổi tiếng trong các loại trà tốt cho sức khỏe là một vị thuốc quý được dùng từ rất lâu trên thế giới. Đặc biệt, trong Đông Y, nhân sâm chính là vị thuốc đứng đầu giúp bồi bổ cơ thể, ích trí, nâng cao thể lực. Nhân sâm giúp tăng tuần hoàn máu, ngủ ngon. Tăng cường sinh lực, bổ sung nguyên khí, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Chính vì thế, nhân sâm cực kỳ tốt cho người mới ốm dậy, mệt mỏi, căng thẳng, gầy yếu. Trà nhân sâm còn rất tốt cho những người bị bệnh dạ dày. Tiểu đường, xơ cứng động mạch và thiếu máu.

Với nam giới, trà nhân sâm giúp tăng cường sinh lực. Với phụ nữ, nhân sâm duy trì thanh xuân và tái tạo một làn da hồng hào, khỏe mạnh. Sử dụng nhân sâm thường xuyên giúp bạn có một làn da đẹp căng bóng, trắng mịn.

Tuy nhiên, khi muốn dùng trà nhân sâm, bạn cần lưu ý một số điều sau đây. Nếu không sẽ bị phản tác dụng:

• Người thường xuyên bị mất ngủ mà có sức khỏe yếu muốn sử dụng nhân sâm chỉ nên dùng từ 2-3g một ngày.
• Đối với trẻ em gầy yếu, chậm tăng cân, chậm lớn, biếng ăn dùng nhân sâm rất tốt. Nhưng không nên quá lạm dụng sẽ gây phản tác dụng.
• Người bị cao huyết áp không nên dùng nhân sâm.
• Người bị tiêu chảy, phân nát, nôn mửa, trào ngược dạ dày không được dùng nhân sâm. Khi trướng bụng, đau bụng, sôi bụng không nên dùng nhân sâm.
• Phụ nữ trước ngày sinh con cũng không được dùng nhân sâm.

Trà hoa nhài

Hoa nhài (hoa lài – Jasmine) là một loại cây bụi có màu trắng hoặc màu vàng. Loài hoa này có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, được mang về Việt Nam trồng trọt và phát triển chủ yếu ở vùng đất của những lá trà non Tân Cương – Thái Nguyên. Trà hoa nhài cao cấp được hái theo quy chuẩn 1 tôm 2 lá (tức hái 1 đọt non nhất là 2 lá liền kề ngay phía dưới) trên những cây cổ thụ gần 100 tuổi để làm trà.

Để làm nên một thức trà thơm ngon, không thể không ghi nhận công lao của những người làm trà thầm lặng. Hoa lài thường chín vào lúc 4,5 giờ chiều và nở vào khoảng 8,9 giờ tối. Chính vì thời gian hoa nở nhanh như vậy nên khi thu hoa nhất thiết phải lấy vào lúc hoa chín, chuyển từ mài phơn phớt xanh sang trắng đục như gạo nếp rồi đợi đến 8,9 giờ tối – khoảng thời gian thích hợp để ướp trà.

Cứ một lớp trà lại rắc một lớp hoa ướp, rồi đem đi sấy khô, ướp rồi lại sấy như vậy khoảng 4,5 lần cho hương hoa hòa quyện. Cánh trà nhỏ, săn chắc, tiền vị chát nhẹ, hậu vị ngọt sâu ngây ngất lòng người yêu trà…

Cùng với hương thơm nồng nàn quyến rũ phảng phất mùi cốm non, trà hoa nhiều còn chứa nhiều dưỡng chất giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, đầy năng lượng. Duy trì thói quen uống trà hoa nhài thường xuyên có thể giúp bạn giảm căng thẳng, giảm stress, hỗ trợ hệ tiêu hóa và đẩy lùi các loại bệnh khác.

Trà chanh

Trà chanh là một trong các loại trà tốt cho sức khỏe có hương thơm nhè nhẹ, giàu vitamin C nên được dùng rất nhiều để trị cảm lạnh, cúm, tăng đề kháng. Sử dụng trà chanh không chỉ giúp thải độc tố cơ thể hiệu quả mà còn giúp kháng khuẩn, kháng virus.

Theo các bác sĩ. trà chanh vừa tốt cho hệ tiêu hóa vừa giúp phòng chống ung thư. Chất flavonoid trong chanh rất hiệu quả trong việc giảm viêm, ngăn ngừa huyết khối trong động mạch. Chính vì vậy, trà chanh là bí quyết để bạn hạn chế các loại bệnh tim mạch và phòng đau tim. Đồng thời, trà chanh có khả năng cải thiện hàm lượng liquid trong máu, giúp bạn có tinh thần sảng khoái, dễ chịu hơn để “lên dây cót” làm việc hiệu quả.

Tuy nhiên, một nghiên cứu cho rằng, không nên uống trà chanh khi đói bụng. Bởi trong chanh có chứa hàm lượng axit cao, khi vào dạ dày có thể gây đau đầu, buồn nôn, không tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu bạn không may uống trà chanh khi chưa ăn sáng, và xuất hiện một số tình trạng tương tự như trên. Đừng quá lo lắng, điều bạn cần làm lúc này là bổ sung ngay thức ăn cho cơ thể hoặc một chút đồ ngọt.

Trà hoa cúc

Trà hoa cúc là loai nước sắc làm từ bông hoa cúc trắng hoặc hoa cúc vàng, phổ biến nhất ở các nước Đông Á. Người ta ngâm hoa cúc đã được sấy và phơi khô vào nước nóng ở nhiệt độ 90 – 95°C (sau khi đun sôi). Có thể thêm vào ít đường đá, hoặc củ khởi. Nước trà sau khi pha trong suốt, có màu từ vàng nhạt đến vàng tươi.

Ngoài hương vị thơm ngon, thanh mát, trà hoa cúc còn đặc biệt tốt cho sức khỏe. Uống trà hoa cúc mỗi ngày sẽ làm dịu tâm trạng, giảm stress, an thần, dễ ngủ, giảm chứng chuột rút trong thời kỳ kinh nguyệt. Đặc biệt, nhờ tính chống khuẩn mà trà hoa cúc còn giúp ngăn ngừa lão hóa, cải thiện làn da, làm sạch cơ thể, tránh khô, ngứa da… Tuy nhiên, Học viện Quốc gia Hoa Kỳ Y tế khuyến cáo phụ nữ mang thai không nên sử dụng loại trà này, bởi nó có thể gây ra các cơn co thắt tử cung. Người bị hen suyễn hay có làn da nhạy cảm, người bị rối loạn chảy máu cũng không nên uống trà hoa cúc.

Cách pha:

Để tạo nên một ấm trà ngon thì cách pha trà là vô cùng quan trọng. Trà có đạt đến vị tuyệt tối hay không, hương có đậm đà hay không, tất cả là nhờ vào cách pha trà. Hãy cùng trở thành một cao thủ trong làng trà đạo bằng cách thực hiện những bước pha trà dưới đây của Đệ Nhất Trà nhé.

-Bước 1: chuẩn bị nước sôi 90 – 95 độ C, trà theo tỉ lệ 1:50 (1g trà : 50ml nước)

-Bước 2: đổ nước ngập trà, đóng nắp trong 2 giây rồi đổ hết nước đi.

-Bước 3: đổ nước sôi một lần nữa. Lần này đợi 5-7 phút là hoàn thành một ấm trà thơm ngon rồi.

Trà bạc hà

Một trong các loại trà tốt cho sức khỏe không thể không “đếm mặt gọi tên”, đó là trà bạc hà. Trà bạc hà có hương vị thơm mát, nước trong vàng sóng sánh, uống một ngụm mà cảm thấy tỉnh táo, mát lạnh nơi đầu lưỡi. Từ lâu, bạc hà đã được xem là loại thảo dược quý và được trồng nhiều ở khắp Việt Nam. Dưới đây là một số tác dụng tuyệt vời mà trà bạc hà mang lại cho người thưởng trà:

• Trị bệnh cảm cúm hiệu quả. Vào mùa đông giá rét, trà bạc hà sẽ giúp bạn hạn chế các triệu chứng ho khan, cảm cúm, cảm lạnh.
• Chứa chống oxy hóa và kháng virus tốt cho cơ thể.
• Tăng cường hệ tiêu hóa, sức đề kháng khi thời tiết giao mùa.
• Hỗ trợ giảm triệu chứng đầy hơi và buồn nôn hiệu quả.
• Giảm căng thăng mệt mỏi.

Lưu ý:

Những người bị bệnh tiểu đường, huyết áp cao, trẻ em không được dùng trà bạc hà. Chỉ nên uống một tách trà sau bữa sáng.

Để thưởng thức trà bạc hà, bạn nên phơi khô lá bạc hà và dùng một ít đem hãm với nước sôi. Hoặc đơn giản hơn, bạn có thể lấy 3-4 lá bạc hà đem nấu nước uống.

Cùng với sự đi lên của đời sống xã hội, nhu cầu chăm sóc sức khỏe là đặc biệt quan trọng. Sức khỏe là liều thuốc quý tạo nên sức mạnh trong bạn. Vì vậy, còn chần chừ gì nữa mà không mua ngay một túi trà thảo mộc, vừa tốt cho sức khỏe lại mang hương vị thơm ngon, dễ uống. Chúng tôi cũng hy vọng với bài viết này của Đệ Nhất Trà, bạn có thể bỏ túi thêm những kiến thức về những loại trà tốt cho sức khỏe. Nếu bạn có thắc mắc hay yêu cầu gì, vui lòng liên hệ tới số hotline 0932.073.222 để được giải đáp và tư vấn cụ thể nhất. Đệ Nhất Trà – đồng hành cùng sức khỏe của bạn.