Hồng Trà Cổ Thụ Thượng Hạng

“Ăn miếng bánh, uống chút trà

Cầm tay và muốn là nhà của nhau”

(Lai Thượng Hưng)

Thơ ca bắt nguồn từ cuộc sống, từ chính những điều giản dị quanh ta. Không biết từ bao giờ, trà đã đi vào trong thơ một cách nhẹ nhàng, thân thuộc đến thế. Nhấp một ngụm trà ngâm một câu thơ, thấy cuộc sống quá đỗi bình dị và ngọt ngào. Đắm mình trong hương hoa ngây ngất, hàn huyên vài ba câu thơ, câu chuyện nhỏ to chính vì thế đã trở thành thú vui tao nhã của người yêu trà. Trong số các loại trà ngon hiện nay, hồng trà cổ thụ thượng hạng là thức trà đặc biệt được đánh giá cao bởi hương vị thơm ngon tự nhiên, nhẹ nhàng và dễ uống.

HỒNG TRÀ CỔ THỤ LÀ GÌ?

Hồng trà (Trà đen) cổ thụ thượng hạng là sản phẩm bán chạy nhất tại Đệ Nhât Trà được làm theo quy chuẩn đặc biệt 1 tôm (tức chỉ hái một đọt búp non duy nhất) trên những “lão trà” cổ thụ 300 – 500 tuổi. Hồng trà phát triển trên những vùng núi cao Tây Bắc, nhiều nhất là ở Hà Giang. Phát triển ở độ cao 1200m so với mực nước biển, nhiệt độ chênh lệch giữa ngày và đêm lớn đã tạo nên hương vị tinh túy, đậm đà nhất ngậm trong từng búp trà non. Hồng trà hấp thụ tinh hoa của đất trời, ngậm sương, bám đất mà phát triển xanh ngát cả một vùng trời cao.

Đặc biệt, hồng trà cổ thụ được chế biến theo phương pháp hoàn toàn thủ công. Được tuyển chọn, hái và chế biến bằng tay bởi người dân tộc H’Mông bản địa. Trà có cánh màu bã trầu, nước màu hổ phách. Hương thơm thanh mát dịu dàng mang hơi thở của núi rừng Tây Bắc và múi khói sương đậm đà. Vị trà man mát, ngọt ngào, hậu vị ngọt sâu và đặc biệt mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe con người. Hồng trà đã trở thành niềm tự hào, là biểu tượng cho vùng đất Hà Giang bát ngát lá chè xanh. 

HƯƠNG VỊ HỒNG TRÀ CỔ THỤ THƯỢNG HẠNG HÀ GIANG

Hương trà Hà Giang có vị rất khác biệt. Phải thưởng thức và trải nghiệm mới có thể biết được thức trà này đặc biệt thế nào. Hồng trà cổ thụ thượng hạng Hà Giang hội tụ đủ các tiêu chí của một “đệ nhất trà”:

Cánh trà: cánh trà đẹp, xoăn chắc, màu bã trầu, điểm thêm chút trắng ở đầu búp do trong quá trình chế biến Vivẫn giữ lại được những sợi lông tơ.

Màu nước: trà có màu hổ phách (màu đỏ sáng, nhưng không quá đậm như các loại hồng trà khác) đẹp mắt.

Hương thơm: khi vừa pha lên, trà dậy mùi thơm nồng nàn, thoang thoảng, là sự kết hợp giữa mật ong rừng và trái cây hòa quyện.

Vị trà: nhấp một ngụm hồng trà cổ thụ Hà Giang, cảm nhận đầu tiên là vị trà không chát đặc, không gắt, vị chát chỉ lưu lại ít lâu trên đầu lưỡi rồi nhường chỗ cho sự ngọt ngào lan tỏa trên cuống họng. Vị trà ngọt dịu, rất êm, rất dày tỏa ra khắp khoang miệng cùng hương thơm nồng đượm mùi mật ong rừng, đọng lại rất lâu trong cổ họng. Tất cả những hương vị ấy hòa quyện, lan tỏa tạo nên cảm giác thoải mái, nhẹ nhàng mà lại thanh tao, giúp người thưởng trà có những giây phút tuyệt vời bên những ấm trà ngon.

TÁC DỤNG TUYỆT VỜI CỦA HỒNG TRÀ CỔ THỤ

Không chỉ hấp dẫn bởi hương vị thơm ngon, hồng trà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe không ngờ tới. Được chế biến bằng cách lên men hoàn toàn tự nhiên, búp trà được hái lúc sớm mai từ những cây cổ thụ hàng trăm năm tuổi, hồng trà được coi là “liều thuốc thảo dược” rất tốt cho người sử dụng với những công dụng dưới đây:

Hỗ trợ hệ tiêu hóa

Nhờ quá trình lên men và hợp chất polyphenol (chứa nhiều trong trái cây) có trong hồng trà giúp điều chính hệ vi sinh đường ruột. Uống hồng trà thường xuyên giúp tăng cường vị khuẩn lợi, giảm vi khẩn hại, đặc biệt tốt cho những người bị bệnh táo bón.

Cải thiện chức năng não bộ, giảm căng thẳng, mệt mỏi

Trong hồng trà có chứa nhiều chất L-theanine có tác dụng giảm âu lo, căng thẳng, mệt mỏi. Ngoài ra, hoạt chất này còn có tác dụng tăng cường các tia sóng alpha hoạt động trong não khiến đầu óc thoải mái, an thần, tăng độ tập trung.

Giảm quá trình oxy hóa của cơ thể

Các chất chống oxy hóa có trong hồng trà giúp hỗ trợ loại bỏ các gốc tự do được cho là nguyên nhân gây ra quá trình oxy hóa và các loại bệnh nguy hiểm như ung thư. Chính vì vậy, uống hồng trà thường xuyên giúp làm chậm quá trình lão hóa da, tạo cho bạn một làn da mịn màng, tươi trẻ. Đồng thời làm giảm nguy cơ gây ra các loại bệnh nguy hiểm cho cơ thể.

Ngăn ngừa các loại bệnh về tim mạch

Trong hồng trà còn chứa thành phần flavonoid có tác dụng tăng cường sức khỏe tim mạch, làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, giảm mỡ máu, điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, béo phì hiệu quả.

Hỗ trợ giảm cân

Bạn đang tìm một phương pháp giảm cân hiệu quả? Đừng lo, đã có hồng trà. Các hợp chất trong hồng trà giúp tăng cường sự trao đổi chất trong cơ thể, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Việc bạn cần làm chỉ là bổ sung một cốc trà vào buổi sáng và sau mỗi bữa ăn như một thức uống hỗ trợ giảm cân. Nhưng cũng đừng vì thế mà quên đi chế độ ăn uống hợp lí đầy đủ dưỡng chất nhé.

CÔNG THỨC PHA HỒNG TRÀ CỔ THỤ TRUYỀN THỐNG CHUẨN VỊ

Công thức truyền thống

-Bước 1: chuẩn bị nguyên liệu

Pha hồng trà rất đơn giản, bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu trà ngon và nước sôi 90 độ C theo tỉ lệ 1:30. Tức 10g trà thì cần 300ml nước sôi.

-Bước 2: tráng trà

Đổ nước sôi ngập trà, đậy nắp 1, 2 giây rồi đổ nước đi ngay. Bước này có tác dụng giúp nở trà, loại bỏ bớt bị đắng, chát của trà.

-Bước 3: hãm trà

Đổ nước sôi một lần nữa, lần này đợi từ 5 – 7 phút cho trà dậy mùi thơm. Rót ra chén là có thể thưởng thức trọn vị rồi.

Cách pha hồng trà sữa – thức uống ưa chuộng của giới trẻ

Nguyên liệu: 50g hồng trà cổ thụ thượng hạng, 850ml nước sôi. Sữa tươi hoặc bột sữa, đường trắng, đá viên.

Tiến hành pha: 

-Bước 1:Pha hồng trà tương tự như cách truyền thống, nhưng ở bước cuối, thời gian ủ kéo dài từ 15-20 phút. 

-Bước 2: lọc lấy nước trà, để nguội. Đó là cốt trà (lưu ý là bã trà có thể sử dụng từ 2 đến 3 lần)

-Bước 3: lấy cốt trà, cho thêm sữa tươi, bột sữa, đường tùy khẩu vị đậm nhạt. Sau đó cho đá rồi cho vào bình lắc. Lắc đều đổ ra ly, thêm các loại trên châu, thạch, bánh budding… để sử dụng.

HỒNG TRÀ CỔ THỤ THƯỢNG HẠNG CÓ THÍCH HỢP LÀM QUÀ BIẾU KHÔNG?

Ngày nay, trà là món quà biếu rất phổ biến. Người xưa có câu “sức khỏe là vàng”, vì vậy sẽ chằng ai muốn từ chối một món quà mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như vậy. Giờ đây, mọi người có xu hướng quay trở lại những năm tháng cũ bằng những món quà biếu từ thiên nhiên trong sạch. 

Đi biếu, tặng một món quà từ thiên nhiên vừa bổ ích, thơm ngon lại mang lại nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Khoa học đã chứng minh, những món quà đắt tiền như sừng tê giác, hay các sản phẩm chiết xuất từ động vật khác hoàn toàn không có tác dụng gì với người sử dụng, còn ảnh hưởng vô cùng nghiêm trọng đến hệ sinh thái. Với đời sống xã hội phát triển vượt bậc, thì nhu cầu chăm sóc sức khỏe của con người ngày càng được chú trọng.

Chinh vì vậy, các sản phẩm tự nhiên, đặc biệt là trà, hồng trà cổ thụ chính là lựa chọn hàng đầu, vô cùng thích hợp để làm quà biếu. Hương thơm nồng nàn, thiết kế hộp sang trọng, vị trà thanh mát chắc chắn sẽ làm hài lòng ngay cả những người khó tính nhất.

>>Xem thêm: top 6 loại trà biếu sếp bạn nên biết

CAM KẾT CỦA ĐỆ NHẤT TRÀ

• Không chất bảo quản, Không hương liệu, Không phẩm màu
• Hoàn toàn tự nhiên
• Chăm sóc tận tình
• Giao hàng thu tiền tận tay nhanh trong theo yêu cầu của khách hàng
• Đổi trả hàng trong vòng 7 ngày nếu khách hàng không hài lòng về sản phẩm