Trà thảo mộc là gì? Gọi tên top 10 các loại trà thảo mộc thanh nhiệt cơ thể

các loại trà thảo mộc

Trong thời đại mới, với đời sống xã hội phát triển vượt bậc thì nhu cầu chăm sóc sức khỏe ngày càng được chú trọng. Trong những phương pháp được tin dùng hiện nay, thì sử dụng và uống trà thảo mộc hàng ngày được mọi người vô cùng ưa chuộng và tin dùng. Vì sao vậy? Bởi không những hấp dẫn bởi vẻ bề ngoài, bởi hương vị thơm ngon, mà trà thảo mộc còn mang lại những lợi ích sức khỏe không ngờ tới. Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết nên chọn loại trà nào, hãy đọc bài viết dưới đây để cùng Đệ Nhất Trà tìm hiểu top 10 các loại trà thảo mộc tự nhiên thanh nhiệt cơ thể nhé.

Trà thảo mộc là gì?

Trà thảo mộc là gì?

Trà thảo mộc là thức uống có nguồn nguyên liệu từ các loại cây cỏ có sẵn trong tự nhiên. Để làm nên một thức trà thảo mộc thơm ngon, đòi hỏi người làm trà phải tỉ mỉ trên từng công đoạn. Từ lấy những nguyên liệu làm trà là các loại lá, hạt, vỏ hay rễ của các cây thảo mộc đến công đoan sấy hoặc phơi khô (nhiệt độ khoảng 40 – 60°C), đóng gói và sản xuất, tất cả đều hoạt động trên cái tâm và mong muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất. 

Trà thảo mộc thường có vị thanh mát, có tính lành, phù hợp với mọi đối tượng từ trẻ đến già. Nước trà trong, hương thảo mộc ngây ngất. Chỉ cần nhấp một ngụm trà nhỏ cũng đủ khiến ta mê đắm nhớ mãi không quên. Không chỉ ngây ngất lòng người bởi hương vị thanh mát ấy, trà thảo mộc còn mang lại nhiều lợi ích đáng kinh ngạc. Như hỗ trợ giảm béo, giảm mỡ, phòng chống oxy hóa, ngăn ngừa vi khuẩn, nấm…

Các loại trà thảo mộc tự nhiên thanh nhiệt cơ thể, gìn giữ thanh xuân

1. Trà bạc hà

các loại trà thảo mộc
Trà lá bạc hà xanh

Bạc hà là loại thảo mộc phổ biến và chiếm được nhiều sự yêu thích của nhiều người do mang đến nhiều tác dụng tích cực đối với sức khỏe. Trà bạc hà không chứa caffeine, vị trà the mát, mát lạnh nơi đầu lưỡi. Đây là thức trà thích hợp để thưởng thức ở mọi thời điểm giúp cải thiện hệ thống tiêu hóa, giảm stress. Với tác dụng làm mát của tinh dầu, bạc hà giúp làm dịu dạ dày, thu giãn các cơ dạ dày co thắt, cải thiện lưu thông và giảm viêm.

Hơn thể nữa, trà bạc hà còn có tác dụng chữa hôi miệng. Không phải ngẫu nhiên mà trong thành phần của hầu hết mọi loại kem đánh răng đều chứa một số dạng chiết xuất bạc hà. Với khả năng mang lại cảm giác sạch sẽ, tươi mát, bạc hà là giải pháp tối ưu giúp bạn chống lại nguyên nhân gây ra hôi miệng. Một tách trà từ lá bạc hà có thể đẩu lùi ngay lập tức các mùi đặc trưng của thức ăn còn sót lại trong khoang miệng như tỏi, hành tây… Một tách trà ngon – cho hơi thở thơm tho quyến rũ. Ngoài ra, trà bạc hà còn có một số tác dụng đặc biệt khác như: chữa cảm lạnh và cúm, tốt cho da và tóc, giảm stress, cải thiện tiêu hóa cho bạn một cơ thể khỏe mạnh tràn đầy năng lượng.

2. Trà hoa cúc

các loại trà thảo mộc
Trà thảo mộc hoa cúc

Hoa cúc là một loại thảo dược đa năng, được sử dụng như một phương thuốc truyền thống từ hàng ngàn năm để điều trị rối loạn sức khỏe. Khi pha trà, nước trà có hương thơm nhẹ nhàng, tinh tế đầy dễ chịu và hương vị nồng ấm đượm hương hoa. Trà hoa cúc được xem là một thức uống thanh tao, đầy thi vị trong nghệ thuật thưởng trà phong phú của người Việt Nam. 

Trà hoa cúc từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền để bồi bổ sức khỏe. Với thành phần chủ yếu là bisabolol (levomenol), thành phần hoạt chất có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, trà hoa cúc có tác dụng chống kích ứng, chống viêm và vi khuẩn. Không những vậy, hoạt chất này còn giúp phái đẹp sử hữu làn da rạng ngời. Chúng được dùng như thành phần dưỡng da, giảm bong tróc và kích thích quá trình tự phục hồi da. Bên cạnh đó, nhiều nghiên cứu chứng minh rằng, trong hoa cúc có chứa apigenin – một chất có tác dụng ngăn ngừa tế bào ung thư lan rộng.

Trà cúc

Lưu ý:

-Không dùng trà hoa cúc để uống thuốc: Chất axit tannic trong trà có thể gây ra phản ứng hóa học với một số chất trong thuốc (chẳng hạn berberine, viên sắt sulfate…) tạo nên kết tủa, gây ảnh hưởng đến dự hấp thụ của thuốc. 

-Phụ nữ mang thai nên hạn chế sử dụng trà hoa cúc. Bởi khi mang thai, hệ miễn dịch suy giảm hơn bình thường, việc uống trà hoa cúc rất dế gây kích thích dạ dày, gây ra một số hệ lụy xấu như tiêu cháy và các triệu chứng khác.

3. Trà Shan Tuyết

Phát triển ở độ cao từ 1500 – 2000 trên núi cao tại các vùng núi Tây Bắc, quanh năm bao phù bởi sương mờ, nhiệt độ giữa ngày và đêm chênh lệc lớn, trà Shan Tuyết được coi là thức trà hội tụ đầy đủ tinh hoa của đất trời: vị thanh mát của sương, ngọt ngào của đất và xanh mát của những tầng mây bao phủ.

Trà shan tuyết cổ thụ
Trà shan tuyết cổ thụ

Trà Shan Tuyết (hay chè Tuyết), là loại trà thuộc dòng trà xanh. Búp trà được phủ một lớp lông tơ màu trắng mịn màng. Lá trà được hái từ những “lão trà shan tuyết” cổ thụ có tuổi thọ từ 200 đến 300 năm tuổi, có cây 2 người ôm không xuể…Vị trà Shan Tuyết rất thanh, mang đậm hơi thở của vùng cao Tây Bắc. Màu nước vàng sánh như mật, nhấp một ngụm sẽ cảm thấy ngay hương thơm thoang thoảng như hoa rừng mới nở, cùng vị trà ngọt thanh lẫn với cái chát dìu dịu, bỗng thấy bồi hồi mà xao xuyến đến lạ…

Trà Shan Tuyết có nhiều công dụng khác nhau đối với sức khỏe, nổi bật nhất là giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Giúp bạn duy trì một hệ miễn dịch khỏe mạnh, ngăn ngừa tổn thương tế bào. Ngoài ra, chè Tuyết còn tăng sư tỉnh tảo và tập trung. Uống trà vào buổi sáng sẽ giúp đầu óc thoải mái, làm việc hiệu quả.

4. Trà dâm bụt

Trà hoa dâm bụt

Hoa dâm bụt đỏ rực, đẹp và thơm, là điểm nhấn ấn tượng cho bất kỳ khu vườn nào. Nhưng ít ai biết được rằng, hoa dâm bụt còn có thể dùng để pha thành thức trà uống thơm ngon, đậm vị, có lợi cho sức khỏe. Nhiều nhà nghiên cứu có rằng, loại trà này rất giàu chất chống oxy hóa dưới dạng vitamin A và C như các anthocyanic và axit malic, vitamin C và các khoáng chất khác nên nó có thể ngăn ngừa quá trình oxy hóa của tế bào, đồng thời chống lại các gốc tự do… Trà thảo mộc dâm bụt có thể chống nhiễm trùng vị khuẩn và cảm lạnh thông thường. Hơn nữa, các chất chống oxy hoa flavonoid trong dâm bụt còn có tác dụng giảm bớt chứng trầm cảm, cải thiện tâm trạng, giúp bạn cân bằng tâm trang giữa những bộn bề cuộc sống.

5. Hồng trà

các loại trà thảo mộc
Hồng trà – trà đen

Hồng trà, hay còn gọi là trà đen, có xuất hiện tại Đài Loan, Trung Quốc từ những năm 1980, được tạo nên từ quá trình lên men toàn phần, oxy hóa 100% những búp trà xanh của cây trà đen để chuyển hóa từ màu xanh sang màu đen. Qúa trình đó bao gồm hái trà – làm héo – vò trà – lên men – hong khô – đóng gói, tất cả đều được thực hiện một cách tỉ mỉ để cho ra một thức trà mang vị đậm thơm ngon, pha chút vị đắng nơi đầu lưỡi.

Cùng với trà ô long và trà xanh, hồng trà là một trong ba loại trà được ưa chuộng nhất thế giới, phù hợp với nhiều đối tượng từ trung niên (thích thưởng trà vào buổi sáng hoặc tối) đến giới trẻ (thích uống trà sữa, hay cà phê pha trộn). Ngoài hương vị thơm ngon, hồng trà còn hấp dẫn thực khách bởi những tác dụng sức khỏe không ngờ tới. Như nâng cao tinh thần giúp tỉnh táo, tiêu trừ mệt mỏi nhờ hàm lượng cafein có trong trà. Phòng ngừa các bệnh tim mạch, đái tháo đường, diệt khuẩn, ngừa sâu răng, cung cấp vitamin chống lão hóa, đẹp da và hàng loạt các lợi ích khác.

6. Trà Bạch Hạc

Trà Bạch Hạc Thái Nguyên

Trà Bạch Hạc là giống trà được trồng tại mảnh đất Tân Cương, Thái Nguyên – quê hương của những loại trà ngon. Sợi trà xanh – đen, gọn và xoăn chắc, nước trà xanh vàng ánh, phảng phất hương cốm thơm ngọt ngào, đằm thắm. Hương cốm là đặc điểm chỉ có ở riêng trà Bạch Hạc. Bởi đó là linh hồn, là nét văn hóa đặc sắc riêng của những người con vùng Tân Cương.

7. Trà sen Tây Hồ

Trà sen Tây Hồ đặc sản Việt Nam

Trà sen Tây Hồ từ lâu đã nức tiếng gần xa bởi hương vị thơm ngon, một thức uống vừa thanh cao, vừa cao quý. Đây là một loại trà đặc sản Hà Nội được yêu thích nhờ nghệ thuật ướp trà và chất lượng độc đáo. Sen Tây Hồ dùng để ướp phải là sen ở làng Quảng Bá Hồ Tây, loại sen Bách Diệp trăm cánh hái lúc 3-4h sáng tinh mơ. Đây là lúc sen mới chớm nở, mang hương thơm đậm đà nhất. Sau đó, sen được tách gạo. Cứ 1 lượt trà rồi lại rắc thêm 1 lượt gạo đem đi ướp, sấy bằng than hoa, rồi lại ướp, sấy đúng 7 lần thì hoàn tất một mẻ trà.

Trà sen Tây Hồ có cánh trà nhỏ, mơ màng hương ngọt ngọt bùi bùi của hoa sen tự nhiên, lúc uống vào cảm thấy hơi chát nơi đầu lưỡi, nhưng sau đó là sự ngọt ngào đậm đà lan tỏa và lưu lại trong cổ họng, tạo cho bạn cảm giác sảng khoái, đê mê đến lạ. Đây được coi là thức trà đặc sản của Việt Nam, thích hợp làm quà biếu sếp, quà tặng khách nước ngoài, vừa thể hiện được tấm lòng của bạn, cũng vừa làm vui lòng người nhận khi nhận thức quà đặc biệt này.

8. Trà xanh

Trà xanh

Nhắc đến cái tên trà xanh, chắc hẳn các bạn cũng không xa lạ gì. Từ những vùng quê xa xôi, đến thành phố huyên náo ồn ào, trong nhà mỗi người đều có ít nhất một hộp trà xanh, dùng để tiếp khách đến chơi nhà. Hay đơn giản chỉ là ngồi nhâm nhi cốc trà vào những buổi chiều muộn, hàn huyên vài ba câu chuyên quanh đời, bỗng thấy lòng mình bình yên đến lạ. 

Trà xanh, hay còn gọi là chè xanh, được chế biến qua phần lá, búp của cây trà. Trà được chế biến theo nhiều cách, như phơi khô, hay để tươi, sao cho ra được thức trà thơm ngon nhất. Trà xanh sau khi được sơ chế, sẽ giữ lại một cách tối giản nhất các dưỡng chất trong một ly trà. Trà xanh không chứa hàm lượng dinh dưỡng, calo cũng rất ít, nhưng bù lại, các chất như polyphenol, cafein, flavanol… vô cùng dồi dào. Đây là các chất chống oxy hóa, kháng viêm, ngăn ngừa tình trạng ung thư và các tác động sinh hóa gây ra bệnh trong cơ thể người.

9. Trà hoa Tam Thất

các loại trà thảo mộc
Trà hoa Tam Thất

Tam Thất hay còn được gọi là Sân vũ diệp, thuộc họ nhân sâm. Loài cây này trước đây mọc hoang ở dưới tán rừng nhiệt đới, tuy nhiên hiện nay do khai thác quá mức đã khiến cây thuốc này trở nên cực kỳ quý hiếm. Chính vì vây, đây được coi là loại trà hoa rất quý hiện nay. 

Tam thất là một vị thuốc quý trong Đông Y, bộ phận dùng làm trà thảo mộc là nụ hoa. Cũng giống như trà hoa cúc và tâm sen, trà hoa Tam Thất có công dụng cực kỳ tốt trong việc an thần, giúp cải thiện đáng kể các chứng bệnh mất ngủ. Với vị ngọt đắng và có tính bình, trà hoa tam thất có công dụng khác như hỗ trợ phòng ngừa tăng huyết áp, bệnh béo phì, tiểu đường… Ngoài ra, một số nghiên cứu còn cho thấy công dụng của trà trong việc cải thiện trí nhớ ở người trẻ và chống lãng quên ở người lớn tuổi.

10. Trà bồ công anh

Trà hoa bồ công anh

Trà bồ công anh được nhiều người ưa chuộng trong tất cả các loại trà thảo mộc bởi vị dễ uống. Đặc biệt họ thích kết hợp bồ công anh với mật ong hoặc đường. Từ xưa, ông bà ta đã biết lấy bồ công anh làm thuốc, lá hái phơi khô về dùng dần, hoa sấy khô làm trà ngon. Trà bồ công anh được biết đến với tác dụng thúc đẩy miễn dịch, các bệnh về tim, thúc đẩy lưu thông máu, tao cho bạn một tinh thần sảng khoái, một cơ thể khỏe mạnh. Khi được pha nóng, trà tổng hợp được lượng chất vitamin đáng kể như vitamin A, D… và các khoáng chất khác. Đặc biệt nhất, trà bồ công anh có tác dụng loại bỏ lượng đường dư khỏi cơ thể. Là sản phẩm cực kỳ phù hợp với những người bị tiểu đường.

Mỗi loại trà lại mang trong mình một hương vị, màu sắc, công dụng khác nhau. Hy vọng với bài viết này của Đệ Nhất Trà, quý độc giả có thể hiểu thêm phần nào về các loại trà thảo mộc độc đáo, mang hương vị nồng nàn đượm yêu thương, từ đó chọn cho mình một phong cách trà riêng. Đệ Nhất Trà – bên những tách trà ngon...

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *