Nhắc đến Trà Tân Cương, giới yêu trà không khỏi nhớ đến hương thơm cốm non đặng trưng cùng vị đắng dịu và ngọt hậu quyện nơi đầu lưỡi. Đây là một trong những loại trà ngon và được ưa chuộng nhất hiện nay. Vậy trà Tân Cương Thái Nguyên có công dụng và cách pha trà như thế nào để có hương vị ngon nhất thì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.

Trà Tân Cương- tinh hoa của đất trời

Trà Tân Cương là gì?

Chắc hẳn bạn đã từng nghe qua về trà Thái Nguyên hay trà Tân Cương rồi, vùng đất Tân Cương Thái Nguyên nổi tiếng từ lâu, thiên địa nhân kết hợp hài hòa nên những loại chè trồng ở đây đều đặc biệt thơm ngon và mang hương vị riêng mà những vùng miền khác không có được.  Ban đầu, giống trà này được bắt nguồn từ Phú Thọ, sau này nó được mang về Thái Nguyên để trồng và nhân giống. Có thể nói trà Tân Cương là dòng trà có tiếng và ngon nhất tại Thái Nguyên ngày nay.

Chè Tân Cương thành phẩm
Chè Tân Cương thành phẩm

 Các công dụng tuyệt vời của trà Tân Cương

Trà Tân Cương Thái Nguyên hay còn được gọi là trà xanh. Trà xanh có tên là tương tự không hẳn vì cánh trà hay nước trà có màu xanh lá cây, mà là do nó có nước trà màu xanh. Tuy nhiên, nước trà có thể có màu xanh hoặc màu vàng óng rất đẹp.

Sở dĩ loại trà này được gọi như vậy là vì loại trà này không bị lên men. Thế nên hương vị cũng như lợi ích của nó cũng giống như lá trà tươi. Chính vì thế mà theo các nhà khoa học đã nghiên cứu, việc uống trà xanh thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích không ngờ cho sức khỏe..

Uống trà Tân Cương rất tốt cho cơ thể
Uống trà Tân Cương rất tốt cho cơ thể

Cùng điểm qua những lợi ích không ngờ mà trà Tân Cương mang lại nhé:

  • Đề phòng ung thư

Trước hết, việc uống trà xanh mang thể phòng ngừa ung thư, tuy nhiên việc uống trà xanh hàng ngày chỉ góp phần giúp bạn giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư mà thôi. Chứ nó không có tác dụng chữa trị gì cả.

Theo một nghiên cứ, uống trà xanh thường xuyên sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư vú. Với những hợp chất đặc biệt, loại trà này hạn chế hình thành tế bào gây ung thư.

  • Giảm cân

Có rất nhiều mẫu trà giảm cân được bán tràn lan trên mạng. Mặc dù thì dễ kiếm, nhưng bạn chi trả có thể là cả vài trăm cho đến cho vài triệu cho thức uống đó. Thay vì lãng phí như vậy thì bạn hoàn toàn có thể uống trà Tân Cương Thái Nguyên.

Theo một số nghiên cứu thì trà Tân Cương Thái Nguyên giúp nâng cao, tăng cường giai đoạn trao đổi chất, giúp cơ thể đốt cháy năng lượng hiệu quả hơn.

  • Lợi tiểu và giảm áp huyết

Trà Tân Cương Thái Nguyên được biết đến là có công dụng lợi tiểu và giảm áp huyết. Đặc biệt dành cho các bệnh nhân bị sỏi thận, uống trà sẽ  mang tác dụng điều trị rất tích cực. Ngoài ra, Chè Thái Nguyên được trồng ở các vùng đất mang khí hậu mát mẻ, ôn hòa và được chọn lựa kỹ lưỡng từ các búp chè chất lượng nhất, ngon nhất nên nó mang lại tác dụng rất tốt đối với sức khỏe của những người bị sỏi thận.

Theo một vài nghiên cứu khoa học cho biết, trong lá chè của trà Tân Cương có nhiều thành phần dinh dưỡng có lợi. Giúp hỗ trợ thận của bạn thanh lọc nhanh hơn và đào thải các chất cặn bã ra ngoài thông qua việc đi tiểu.

Mặt khác việc uống chè xanh hàng ngày còn giúp ổn định huyết áp, giúp ngăn chặn công đoạn tự hoại của tế bào. Những chất melatonin đặc trưng cần phải có cho những người bị tổn thương ở não hay những người bị đột quỵ.

  • Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch

Nếu bạn mang thói quen dùng nước chè hàng ngày thì khả năng mắc những bệnh về tim mạch sẽ được giảm bớt. Nó mang tác dụng phòng chống và ngăn ngừa những bệnh có liên quan đến hệ thống tim mạch của chúng ta.

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng trong trà Tân Cương Thái Nguyên có nhiều hợp chất có lợi như:

  • L-theanine.
  • Tanin.
  • Flavonoid.

Các hợp chất trên được xem là một mẫu axit amin tự do, sở hữu tác dụng nâng cao cường độ đàn hồi của cơ tim. Bên cạnh đó nó còn giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu giúp cơ thể bạn được khỏe mạnh hơn. Ngoài ra lượng caffeine trong chè còn giúp lượng máu trong thân thể lưu thông hơn.

  • Phòng ngừa sự oxy hóa và chống lão hóa

Công dụng của trà Tân Cương Thái Nguyên mà bạn có thể thấy rõ ràng nhất chính là chống lão hóa và sự oxy hóa trong cơ thể. Việc nạp một lượng chè hàng ngày sẽ giúp ngăn phòng ngừa sự lão hóa hiệu quả. Vì trong chè với chứa amino acid và vitamin,  khi uống chè vào cơ thể, các hợp chất này có tác dụng ngăn ngừa sự oxy hóa diễn ra và phòng ngừa sự lão hóa tự nhiên. Điều này sẽ có tác dụng rõ ràng đối những trường hợp là người cao tuổi.

  • Duy trì sự táo và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Tác dụng rất ít người biết đến lúc uống nước chè mỗi ngày chính là tăng cường khả năng tình dục. Không những thế nó còn với tác dụng phòng chống lại các bệnh có liên quan tới nam khoa. Vì trong trà Tân Cương Thái Nguyên có rất nhiều khoáng vật thiên nhiên mang lợi. Nó ngăn ngừa sự phát triển của viêm nhiễm và nấm xảy ra ở bộ phận sinh dục.

Không những thế, vitamin trong lá chè còn có tác dụng kích thích hưng phấn và khiến cho chúng ta tỉnh táo hơn. Nhiều người đã uống chè để chống lại cơn buồn ngủ và giữ ý thức tỉnh táo sau một ngày làm cho việc mệt mỏi. Vì thế bạn nên uống một chén cốc trà Tân Cương vào mỗi buổi sáng để duy trì sự tỉnh táo.

Tác dụng của trà Ô Long trong việc giảm cân
Tác dụng của trà Tân Cương trong việc giảm cân, giữ dáng

 Những lưu ý khi uống trà Tân Cương Thái Nguyên

Uống chè Tân Cương rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên uống phải đúng cách và khoa học. Dưới đây là một vài lưu ý bạn nên chú ý lúc uống chè Tân Cương:

  • Không nên uống chè đã để qua đêm

Khi uống những ấm trà mới pha bạn sẽ cảm nhận được hương thơm và vị ngon ngọt hậu của trà. Tuy nhiên  khi uống trà để qua đêm thì màu trà sẽ không được xanh và đẹp như lúc mới pha, đặc biệt vị của trà để qua đêm sẽ không ngon bằng. Hiện tượng này chính là trà đã bị oxy hóa nên  hàm lượng vitamin trong chè bị phân hủy, vì vậy lúc uống trà Tân Cương bạn nên thưởng thức ngay sau khi pha để tránh bị mất đi hương vị thơm ngon ban đầu của nó nhé.

  • Không nên uống chè quá đặc

Chỉ nên uống chè với 1 số lượng vừa đủ sẽ mang lại hương vị ngon nhất. Chính vì vậy, bạn không nên uống chè pha quá đặc. Bởi vì trong chè đặc có chứa hàm lượng cafein cao sẽ làm bạn mất ngủ. Nếu uống chè đặc liên tục trong một thời gian dài, động mạch có thể bị xơ vữa và gây đau nhói tim.

  • Không nên uống trà khi đói bụng

Khi uống chè trong lúc bụng đói bạn sẽ cảm thấy nôn nao thậm chí một số người còn bị hoa mắt và buồn nôn. Vì khi uống chè trong khi đói dạ dày sẽ tiết ra dịch vị chua làm mất đi vị giác của bạn. Bởi vậy hạn chế uống chè lúc đang đói bụng để tránh gặp những triệu chứng trên nhé.

Cách pha trà Tân Cương ngon đúng vị

Nếu ví pha tra là một nghệ thuật thì người pha trà đích thực là một nghệ nhân, tuy nhiên không phải ai cũng pha trà chuẩn và ngon được. Muốn pha được một ấm trà ngon thì cần phải đáp ứng 4 điều kiện, đó là: nước, chè, cách pha, ấm.

Nước để pha trà phải là nước sạch và tinh khiết, tốt nhất là dùng nước mưa hoặc nước suối đầu nguồn để pha. Nếu không có thì bạn có thể dùng nước lọc đun sôi, tuyệt đối không nên dùng nước máy để pha vì sẽ làm giảm chất lượng trà.

Thứ hai, nếu muốn trà ngon thì tất nhiên nguyên liệu để pha phải là loại trà Tân Cương Thái Nguyên  thượng hạng.

Thứ ba là cách pha, cụ thể như sau:

Bước 1: Cho nước sôi vào ấm và chén, sau đó tráng qua rồi đổ nước đi

Bước 2: Cho một lượng trà vừa đủ vào ấm, rót một lượng nước xâm xấp bề mặt trà, lưu ý nước không được quá nóng, nhiệt độ chuẩn dao động từ 80-90 độ C. Lắc đều rồi đổ phần nước đó đi.

Bước 3: Rót tiếp nước vào ấm, chờ cho trà ngấm khoảng 1 phút. là có thể thưởng thức.

Thứ tư, một phần quan trọng nữa là ấm trà. Ấm dùng để pha trà phải làm bằng gốm hoặc sứ, vì hai chất liệu này có thể giữ được nhiệt tốt, trung bình khoảng 4 tiếng.

Trà Tân Cương qua bàn tay khéo léo của con người kết hợp với những ưu đãi mà thiên nhiên ban tặng đã cho ra một thức uống vừa thơm ngon vừa tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, dùng trà để làm quà tặng cho gia đình, bạn bè và người thân yêu vừa thanh tao vừa ý nghĩa. Hy vọng bài viết trên của chúng tôi đã cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích cho các bạn.

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.